成都飲食特色

成都，是中國四川的省會城市，位于錦江之畔。在中國范圍內，成都的美食素有盛名，成為了全國最具特色的美食城市之一。成都美食歷史悠久，文化底蘊深厚，加上成都自然環境優越，物產豐富，因此被人民譽為飲食天堂。

火鍋文化

成都火鍋是不言而喻的成都市特色，它同四川菜一樣，麻辣可口。火鍋原本只是為了讓人們在冬季暖和一些，后來成為了成都的飲食文化。成都火鍋的特點是湯汁一般用牛油和油麻辣，食材豐富多樣，口感獨特，麻辣香濃，令人無法忘懷。

四川小吃

四川是一個“吃貨”的天堂，有許多種美味的小吃，為游客提供了不少口福，比如著名的“龍抄手”、“老媽兔丁”、“雞汁滑肉”等等。其他還有“貢茶”、“夫妻肺片”、“花生汁”等等，各具特色，讓人們忍不住多嘗幾種。

川菜文化

川菜是中國四大菜系之一，在全國乃至世界范圍內都很有名氣，其中川菜火鍋系、麻辣系、鮮香系和家常系是主要的菜系。在成都，可以品嘗到眾多美味的川菜，如麻婆豆腐、水煮魚、夫妻肺片、回鍋肉等等。無論是在大型飯店還是小小的巷弄，你都可以嘗到正宗的成都川菜。

茶文化

成都也有著豐富的茶文化。茶是四川人民的日常飲品之一，成都人也有“鐘情一茶、破損一壺”的說法，每次和朋友聚會都少不了喝茶。成都豐富的茶文化帶來了許多茶樓，例如“牛王廟街”上的“鶴年堂茶館"和“武侯祠”中的“陶陶居”，都是非常有特色的地方，能夠品一品四川的好茶，了解成都的茶文化。

標簽：川菜 成都 火鍋

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：四川小吃店的高大村婦

下一篇：成都華陽美食排行榜